渔民捕捞石斑鱼。眼下,连江养殖石斑鱼上市,丰富市民餐桌。石斑鱼肉质鲜嫩,低脂高蛋白,素有“海鸡肉”之称。连日来,在安凯乡沙澳湾海域海上牧场,渔民们熟练地拉网、收网,将一尾尾体型健硕的石斑鱼赶至一处。渔网逐渐收拢,上百条石斑鱼竞相跃出水面。渔民们分工协作,用篮子将石斑鱼捞起,转移至活水运输船上。“现在